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冷しゃぶサラダ レシピ♪            

本日は、 まるよしの牛肉を使った 冷しゃぶサラダ のレシピをご紹介いたします♪
レシピと言いましても、お肉と野菜を盛り付けるだけの簡単 冷しゃぶサラダ ですので、夏にピッタリのドレッシングのご紹介です。

冷しゃぶサラダ ドレッシングレシピ

冷しゃぶサラダ ドレッシングレシピ

◆◇◆ 冷しゃぶサラダ 材料◆◇◆

【まるよしの牛肉
4人分で300g程度でしょうか。
【お好みの野菜
この季節ですと、きゅうり、プチトマト、ズッキーニ、スライスたまねぎなどでしょうか。
キャベツをご利用の場合、今のキャベツは少し硬いので、ちぎったものを軽く茹でてさっと水で洗い冷ますのがオススメです。

ドレッシング】
・梅肉・・・30g (種を取ってみじん切りにしたものでOK!)
・水・・・50ml
・お酢・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1
・砂糖・・・小さじ2
・ごま油・・・大さじ3

わさびドレッシング】
・わさび・・・小さじ2
・塩・・・小さじ1/2
・砂糖・・・小さじ1
・りんご酢・・・大さじ3
・オリーブオイル・・・大さじ3

あとは、お皿に盛り付けて、それぞれのドレッシングを混ぜて作り、添えるだけ。
ガラスの平皿にこんもり盛り付け、2種類のソースを自由にかけれるようにセットすると食卓がお洒落で豪華になります♪

とってもオススメな  冷しゃぶサラダ のレシピです。
是非、ご自宅でお試しください♪

美味しく完成したら、ブログにアップして是非こちらへお送りください♪
毎月10名様に松阪牛が当たります♪
お肉はまるよしの牛肉をご利用くださいね(*^^*)

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景品 に人気のギフト♪

景品 にとても人気のギフト券、目録ギフトへのアンケートを本日はご紹介したいと思います。
結婚式の二次会の 景品 、職場のレクリエーションの 景品 、ゴルフのコンペの 景品 など、幹事さんは喜ばれるものを選ぶのに頭を悩ませますね。

今日は、当たって嬉しかった!という、当選者さまからのアンケートを集めてみました!
日付はまちまちですが、全て今月届いたアンケートです。
アンケートのハガキをご自宅で温めてくださっていたのですね♪
アンケートを送っていただいた全ての方に、松阪牛が当たるチャンスもございます!
二度も楽しめるのが、まるよしの 景品 ギフトですよ♪

景品 レビュー その1

景品 レビュー その1

景品 レビュー その2

景品 レビュー その2

景品 レビュー その3

景品 レビュー その3

景品 レビュー その4

景品 レビュー その4

景品 レビュー その5

景品 レビュー その5

いつもお声を届けて頂きましてありがとうございます。
イベント、パーティーが、当店のギフト券で盛り上がっていただけたと思うととても光栄です。
また、届いたお肉の味に感動していただけたこと、とても嬉しく思います♪
ご利用いただきまして、ありがとうございました(*^^*)
幹事さま、景品 にして喜ばれるのは、やっぱりまるよしのギフトですよ♪

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牛肉 を使ったレシピ

今日は、牛肉 を使ったレシピをご紹介させていただきます。
お客様より、レシピを紹介して欲しいというお声をたくさん頂くのですが、
なかなかご期待にお応えできずに申し訳ありません。

今日は、E.レシピさんのレシピをお借りして、牛肉春巻きのご紹介をさせていただきます。

牛肉春巻き

牛肉春巻き

薄切りの牛肉を使ったレシピになりますので、すき焼きのお肉が少し余ってしまった・・・
切り落とし 牛肉 を違ったアレンジで食べてみたい・・・
などの方におすすめです♪

他にもいろいろ牛肉を使ったメニューが紹介されていますよ♪
※E.レシピさまの許可を得て掲載しています。

牛肉春巻きのレシピはこちらから


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60年間で一番!まるよしの 牛肉 ♪

こんにちは(^^)
まるよしです。

今日はお客様アンケートハガキのご紹介です。
今日届いたハガキにこんなハガキがありました!
ハガキをクリックすると拡大画像をご覧頂けます♪
はがき

 

娘が誕生日祝いに送ってくれた。

福井には若狭牛がありますが高くて自分では買えない。
サーロインステーキと切り落としの松阪牛、とても美味しかったです。
60年間で一番美味しかった。
長生き出来ます。幸せ~

 

 

60年間で一番!!
とても嬉しいお言葉でした(^^)
ありがとうございます♪

これからも皆さんに美味しい 牛肉 をお届けしていきます♪

 牛肉  松阪まるよし精肉店(鎌田本店)へのアクセスはこちら
 牛肉  松阪まるよし通販サイトはこちら


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カレー ライスの日

今日が カレー ライスの日なのだそうです。
驚くことに、我家は今日偶然にも カレー ライスです。
松阪牛ではありませんが、まるよしの黒毛和牛を使用しました!
熱したフライパンにお肉を入れると、甘い香りが漂うので、良質のお肉だということを実感します。

牛肉 切り落とし

牛肉 切り落とし

黒毛和牛切り落とし 460円/100g ご購入ページはこちら

カレー は、ご家庭によって、牛肉だったり、豚肉だったり、鶏肉だったり。
また、角切りだったり、うす切りだったり、ひき肉だったりと色々ですし、我家も色々と試しますが、細切れの牛肉がたっぷり入ったものが、子供の頃から親しんでいる懐かしい母の味です。
今日は、母の カレー を食べたくなって、牛肉の カレー を仕込んできました。
甘口と中辛のルーを合わせ、色々なスパイスも入れます。
最近チャツネをたっぷり入れるのがお気に入りです。

カレー のご紹介をしようと思ったら、今日が カレー の日だったので、びっくりしました。
今日は もしかしたら カレー のご家庭が多いのかもしれません。
なんだか少し嬉しいですね(^^)

まるよしのレストランでも、カレー を食べれるのをご存知でしょうか。
カレー は カレー でも松阪牛の カレー です。
お子様でも食べれる味わいの カレー となっておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。

松阪牛 カレー ライス

松阪牛 カレー ライス

松阪牛 カレー ライス(サラダ付き) 1620円(税込)


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Yahoo 店の商品が充実しました!

松阪まるよしでは公式通販サイトの他に、楽天店、Amazon店、 yahoo 店でも松阪牛をご購入いただけるようショッピングサイトを運営しております。
特にTポイントユーザーには嬉しい Yahoo ショッピングでは、今までギフト券及び景品目録ギフト、伊勢神宮奉納商品しかお買い求めいただけませんでしたが、この度松阪牛のすき焼き肉、しゃぶしゃぶ肉、ステーキ肉、焼肉、切り落とし肉やお惣菜まで幅広く販売させていただくことになりました。ぜひ一度お立ち寄りください。
yahoo 店はこちらから

おススメは松阪牛の切り落とし肉!当店に来店されるお客様にも大変人気が高い商品で、この切り落とし肉を購入する為だけに県外から来店されるお客様もお見えになる程です。その商品をYahoo ショッピングで300g 1830円からお手軽にご購入いただけます。

松阪牛切り落とし

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※商品の性質上、赤身と脂身の割合や色味は商品によりばらつきがあり、画像と異なる場合がございます。
ご購入はこちらから

ぜひ一度お試しください!


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無言の美味しさ 松阪牛切り落とし

こんなお声をいただきました!

アンケートハガキ

アンケートハガキ

無言の美味しさって、どんなでしょう!
嬉しいお声をいただき、ありがとうございます。
松阪牛切り落とし 、おうち使いはこれで十分!と人気です。

松阪牛切り落とし

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松阪牛切り落としのご購入はこちら


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熱中症にご注意! スタミナ 料理 レシピ 紹介!

5月の下旬より、真夏のような気温が続いています。
昨日も多くの方が救急搬送されたそうです。

まだ6月だからと甘く考えないで、外出には細心の注意が必要ですね。
風通しの良い服を着る、帽子をかぶるなど外出着に気をつけるだけですいぶん防げるそうです。

また、お子さんや、ご高齢の方も、熱中症になりやすいので要注意です。
喉が渇いたと感じるときは、もう水分不足なことも多いのでこまめな水分補給が必要です。

何より、よく睡眠をとり、バランスの良い食事を摂ることで、日頃から体調を整えておくことが必要ですね!
これからの梅雨期を乗り切り、夏バテをしないためにも、しっかり スタミナ をつけて、暑さを乗り切りたいですね!

そこでおすすめなのが、牛肉を使った スタミナ 料理!

スタミナ レシピ におすすめの松阪牛切り落とし

スタミナ レシピ におすすめの松阪牛切り落とし

スタミナ レシピ に使う松阪牛の切り落としご購入はこちら。

先日作って簡単で、美味しかった レシピ をご紹介します!

【松阪牛 スタミナ ガーリックチャーハン】(1人前)

材料
*松阪牛切り落とし 30g
*にんにく 1かけら
*ごはん 茶碗軽く1膳半
*白ネギ 5センチくらい
*薄口醤油 小さじ1杯
*バター 10グラム
*塩コショウ 少々

作り方
①フライパンを熱し、バターとみじん切りにしたにんにくを炒める。
②少し色が付いたら、一口大に切った牛肉を入れ炒める。
③お肉に火が通ったら、みじん切りにした白ネギを加え、更に炒める。
④ご飯を入れ、ほぐすように炒め、塩コショウで味を調える。
⑤最後に薄口醤油を回しかけ、さっと炒めて出来上がり。

とっても簡単で、 スタミナが付くチャーハンです!
松阪牛は高級品ですが、もったいなくて少しづつしか使えない~!
すき焼き用に買ったお肉が少しだけ残ってしまった・・。
少しでもいいから、松坂牛を食べたい!
そんな方におすすめです!

スタミナ をつけて、暑い季節を乗り切りましょう!
また、簡単で、美味しい レシピ があればご紹介させていただきますね♪


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母の日、もみじの新緑が綺麗です

お肉の撮影を行いました。
まるよしの駐車場に植えられているもみじの新緑がとても綺麗でお肉に映えます。

松阪牛 すき焼き 1050円 300g

松阪牛 すき焼き用のお肉 1050円/g

松阪牛 すき焼き用(肩・モモ・バラ)1050円/g(税込)写真は300gです。

松阪牛 焼肉用のお肉 1050円/g

松阪牛 焼肉用のお肉 1050円/g

松阪牛 焼肉(肩・モモ・バラ)1050円/g(税込)写真は300gです。

今日は母の日です。
まだプレゼントがお決まりでない方、プレゼントに松阪牛はいかがでしょうか。
精肉店の営業時間は7時~19時です。
みなさまのお越しをお待ちしております。


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主婦の買い物

牛肉を買いに行った時、皆さんはこま切れを買いますか?切り落としを買いますか?
値段の安いこま切れの方が手が出しやすいのが主婦の買い物ではないでしょうか。

では、一体こま切れと切り落としの違いは何でしょうか?

答えは・・・
「こま切れ」:不特定部位のお肉の切れ端
一般的に焼きそばや野菜炒めなどの具材として多く使われます。

「切り落とし」:特定部位のお肉の切れ端
一般的にすき焼きやしゃぶしゃぶなどで多く使用されます。

節約される方はこま切れに手がのびるところですが、ここはどちらかお得かどうかを考えると・・・切り落とし肉は特定部位の美味しい部分の切れ端です。高級な松阪牛を家族分購入するのは難しくても、切り落とし肉なら手が出ることも。ご自宅で松阪牛すき焼きなんてご家族の喜ぶ顔が目に浮かびませんか?

そんな方におススメなのが、大変お得な松阪牛切り落とし肉。
レストラン店頭で330gで2,000円!!
数量限定のため、売り切れにはご容赦ください。

店頭にはなかなか行けないという方は、こちらから。
松阪牛切り落とし 100g 610円

さて、今晩のおかずは何にしましょうか?


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