当店では特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳成分、落花生）を表示しております。
この情報は、メニューに使用されている原材料を調べたものです。

ただし、本来原材料として使用していないアレルギー物質についても、製造工場、店舗における調理の過程で器具・機材に付着したり、手を介して付着するなど、様々な混入が考えられます。また、アレルギー物質に対する感受性は個人によって差がありますので、ご心配な方は、担当医とご相談のうえ、お客様ご自身で判断しご利用いただきますようお願い申し上げます。

調理器具、及び食器は共有しており、揚げ物は全て同じフライヤーの油で揚げています。
その他の特定原材料に準ずるもの20品目に関してはお問い合わせ下さい。
※アイスクリームが付くメニューに関しましては、アレルギー表示に卵、乳成分が追加されます。

当店が使用しているお米は三重県松阪市嬉野町産の権現米を使用しています。
松阪牛の完熟堆肥（たいひ）を使って栽培しているブランド米です。