松阪牛（松坂牛）の専門店　松阪まるよし　スタッフブログ

松阪牛レザーをご存知でしょうか。
松阪牛のレザーは、低温で溶ける不飽和脂肪酸という油分を多量に含んでいるので
使うほどに光沢と艶が生まれてきます。

そんな松阪牛レザーを使用し、シンプルなデザインのＳＡＴＯＬＩがお土産コーナーに登場いたしました。
商品ひとつひとつに、松阪牛の証である素材証明書をお付けしております。

お食事の際、是非お土産コーナーにもお立ち寄りいただき、松阪レザーの風合いをご覧下さいませ。

松阪牛レザー　ＳＡＴＯＬＩ

松阪牛レザー　SATOLI　2

伊勢神宮で執り行われてきた式年遷宮のクライマックスとなる「遷御（せんぎょ）の儀」がいよいよ本日10月2日、皇大神宮内宮で20時から執り行われます。

式年遷宮の式年とは定められた年という意味で、遷宮とは社殿を新しく造営し、神様にお遷り頂く神事です。伊勢神宮では20年に一度行われます。
本日はそのクライマックスにあたる新しい内宮正殿（しょうでん）に神体を移す儀式「遷御（せんぎょ）の儀」が執り行われます。
第1回の式年遷宮が内宮で行われたのは、持統天皇4年(690)のことです。それから1300年にわたって続けられ、昭和48年に第60回、平成5年には第61回が行われ、今年で第62回となります。

遷御（せんぎょ）の儀を控え、多くの観光客の方が三重県にお越しかと思います。
本日は水曜日ですが、松阪まるよし鎌田本店は休まず営業しておりますので、よろしければぜひお立ち寄りくださいませ。9月にリニューアルを終えたばかりの店内で、お待ち申し上げております。

松阪まるよし鎌田本店　1階席

本日は松阪市の下水道マンホールをご紹介します。
皆様はご自身がお住まいの地域のマンホールデザインをご存知ですか？

松阪市では鈴の柄が採用されています。
松阪に生まれ35年の歳月をかけて古事記伝を完成させた本居宣長の栄誉を後世に残すため、宣長の愛用した鈴が採用されています。

お隣にある伊勢市では、江戸時代に一般化した伊勢神宮の｢おかげまいり｣の様子や｢夫婦岩の日の出｣のデザインがあります。

間もなく伊勢神宮式年遷宮ですので、三重県にお越しになられる方も多いかと思います。もしよろしければ、足元を注意してご覧になってみてください。
マンホールの柄に地域性が出ているのは、素敵ではないですか？

お待たせいたしました。
先日もブログでお伝えしたお中元のご案内を、昨日お得意様へ発送させていただきました。
近隣にお住まいの方へは本日お手元に届くかと思います。
遠方の方は今しばらくお待ちください。

期間は本日より8月13日（火）19時までの受付分がキャンペーン価格となっております。

大切な方への感謝の気持ちを込めてお届けする贈答品としてだけでなく、ご家庭用としてもぜひご利用ください。

6月は多くの企業で衣替えの季節ですが、
松阪まるよしでも事務員の制服が新しくなりました！

梅雨に入ったところですが、衣替えした夏服にピッタリの陽気となりましたね。
松阪でも夏日になっています。

新しい制服を身にまとい、気分一新業務に励んでいきたいと思います。

本日は新人スタッフを中心にすき焼き研修会を実施しました。
松阪まるよしでは社長自らがすき焼きの作り方の指導を行っています。

新人スタッフが社長指導の下、何度も練習をしていきます。
ベテランスタッフも交えて味見をし、
まるよしの味が出せるまで練習を繰り返します。

お客様にご満足いただけるお食事を提供できるよう、
従業員一同、日々精進してまいります。

松阪肉牛共進会という言葉を聞かれた事はありますか？
「松阪牛の中の松阪牛」を決める、年に一度の大イベントです。
前回は2012年11月25日(日)に開催されました。
今回はこの松阪牛共進会で被られる帽子を紹介したいと思います。

色は4色あり、立場によって色が異なります。
１．買参者・・・・・青色
２．生産者・・・・・緑色
３．運営委員・・・黒色
４．審査員・・・・・水色

本日鎌田本店に飾りましたので、
お越しの際には一度見てみてくださいね。

そろそろお中元の時期ですね。
松阪まるよしではお中元とお歳暮の時期に、お得意様にＤＭを発送させていただいています。
現在、ＤＭの準備を進めておりますので、お待ちいただいているお客様は
今しばらくお待ちください。6月中旬にはお手元に届く予定です。
さて、恒例の社長による心温まるお話はどんな内容でしょうか！？
お楽しみに☆