松阪牛（松坂牛）の専門店　松阪まるよし　スタッフブログ

皆さんこんにちは♬
松阪まるよしです。

松阪牛ロース芯だけステーキ

暑くなり、いよいよ夏も近づいて参りましたね！！
夏は、暑さで疲れやすく体調も崩しやすくなりますよね((+_+))
そんな時は、 お肉 を食べて夏の疲れを吹き飛ばしましょう☆

牛肉には、良質なたんぱく質をはじめ
夏バテに効くビタミンB類や、貧血や疲労回復に効く
鉄分などのミネラルも豊富に含まれています！

是非、松阪まるよしの お肉 を食べて夏を
乗り切りましょう(^^)/

☆松阪まるよしのレストランメニューはこちら

こんにちは。
松阪まるよしです。
最近段々と暑くなってきましたね。。。
この週末も暑い日が続くのだとか。。
皆様も水分・塩分をしっかり摂ってお気をつけてお過ごしください！

しかし！！
これからは 焼肉 やバーべキューの楽しい時期になってきます！！
松阪まるよし鎌田本店では 焼肉 用やステーキ用、人気の「松阪牛ホルモン」など、 焼肉 やバーベキュー、
イベントなどにピッタリのお肉を取り揃えております。

焼肉 バーベキュー

松阪まるよしのお肉で、ご家族やご友人と楽しい時間を過ごしていただけると幸いです。
鎌田本店ではその他スライス肉や、松阪牛すじ、松阪牛しぐれ煮等のお土産物も多数ございます。
機会がございましたら、ぜひお立ち寄りください★

松阪まるよしまでのアクセスはこちらから

松阪まるよし精肉店のご案内はこちらから

みなさん、こんにちは(^^♪
松阪 まるよしです。
いよいよ明日からゴールデンウイークが始まりますね。

今年のGWは元号が平成から令和になる記念すべき年。
そんな記念すべき年に、松阪 牛専門店「松阪 まるよし」自慢の 松阪 牛をご堪能いただける
お料理はいかがでしょうか。

★松阪 牛ロース芯だけステーキ★
ステーキの部位として有名なサーロイン。松阪 牛の中では最高の肉質です。
そんなサーロインの中心部分のみを残した贅沢なステーキは、柔らかくて甘みがありジューシーな霜降りが特徴です。

松阪 牛ロース芯だけステーキ

★松阪 牛特上陶楽焼★
三重県の万古焼きの陶板を使用した当店オリジナルメニューです。
陶板の遠赤外線の効果により、お肉、野菜をふっくら焼き、当店自家製タレで召し上がっていただきます。

松阪 牛特上陶楽焼

そのほか、「松阪 牛」を使用したお料理をご用意して皆様をお待ちしております！
伊勢志摩・伊勢神宮参拝の行き帰りにぜひ、お立ち寄りください。

松阪 まるよし鎌田本店

松阪 まるよし鎌田本店

営業時間：レストラン　10：00～21：30(ラストオーダー 20：30)
　　　　　精肉店　9：00～19：00
　　　　（松阪 牛の精肉を販売しております。全国配送も承っております。）
　　　　　5月定休日5/1を除く、毎週水曜日

松阪 まるよし松ヶ島店

松阪 まるよし松ヶ島店

営業時間：レストラン　10：00～15：00 (ラストオーダー 14：00)
　　　　 5月定休日 毎週火曜日

皆さまのご来店を、心よりお待ち申し上げております。

「 肉屋 のトンテキ定食」とーーーってもオススメです！！

11月より松ヶ島店限定として新しくメニューへ加わった「 肉屋 のトンテキ定食」！！
本場にも負けないボリュームと美味しさで、今ブログを書いている私からもオススメの逸品です。
私って誰だよ……という感じですが…

肉屋 のトンテキ定食

「 肉屋 のトンテキ定食」オススメの理由は、ボリュームと美味しさは勿論の事、なんといってもリーズナブルなお値段！！
「にんにく抜き」も可能なので、ランチで気になる方でも大丈夫。また、お肉の量は150ｇ・250ｇからお選びいただく事が出来ます。
是非一度ご賞味ください★
※にんにく抜きをご希望の方はスタッフまでお申し付けください。

「 肉屋 のトンテキ定食」が食べられるお店、松阪まるよし松ヶ島店までのアクセスはこちらから。

松阪まるよし、その他のメニューはこちらから。

こんにちは松阪まるよしです。
この度、松阪まるよし鎌田本店をじゃらん10月号「 肉旅 」BOOKにてご紹介いただきました。
日本各地の様々なブランド牛を食べて旅をする…
神戸牛や飛騨牛をはじめ、鳥取県や島根県の特徴ある和牛まで、そんな美味しいお肉を巡りながら旅が…

したーーーーい！！！

そんな 肉旅 に行きたーーーーーーい！！！！！

食べたーーーーい！！！

というのはさておき、、、
全国では今、沢山の有名なお肉が登場してきていますよね。
松阪まるよしもそんな時代の流れに負けないように、これからも皆様にご満足いただける商品を提供し続けて参ります。

肉旅 BOOK

皆様も三重県へお越しの際は是非、松阪まるよしで「松阪牛」を楽しんで素敵な「 肉旅 」をお過ごしください！

松阪まるよしのレストランメニューはこちら★

今日は 土用の丑 の日です。
昨年は1回でしたが、今年は本日7/25と、8/6の2回あるそうです。

三重県はうなぎをよく食べる県としてもよくメディアで取り上げられていますが、確かに・・・食べます！
スタッフに声をかけても、それぞれお気に入りのお店がすっと出るほどです。

まるよしも、お客様のお気に入りのお店として、名前がすっと出てくるようなお店を目指さねばと思っています（＾＾）

さて、今日はうなぎにしますか？それもとお肉にしますか？

土用の丑　の日

土用の丑 の日に、松阪牛ローストビーフもおすすめ！

お中元はお済みですか？

BBQ の季節です！
最近の BBQ はインスタ映えするお洒落なものが流行ってきているそうですね♪
パンを焼いたり、アヒージョを作ったりと、女子会で BBQ も定着してきているようです！
100均などで、可愛いグッズをうまく利用して、 BBQ を演出しているようです★
私も先日参加した BBQ で、鯖缶を利用して作ったバーニャカウダを頂いて、驚きました。

お洒落な演出で、素敵な BBQ はとっても素敵ですが、やはりお肉は必須アイテムです（＊＾＾＊）
松坂牛で、是非お洒落な BBQ を盛り上げてください♪

まるよし BBQ　お肉各種

BBQ のお肉はこちらから

今年も まるよしのお中元 のカタログができました。
ＤＭやメルマガなどで発送させていただいておりますが、お手元に届きましたでしょうか。

まるよしのお中元 2017

まるよしのお中元 2017
（クリックでお中元ページに飛べます。）

8/31正午までの期間限定品もございます。
まるよしのお中元 期間限定の焼肉はこちらから

昨年から、小さな巨人、世にも奇妙な物語など、ドラマのタイアップも増えてまいりました まるよしのお中元 、きっと喜んでいただけることと思っています。

ＤＭが届かない、届けて欲しいというお声がございましたら
まだ少々予備がございますので、どうぞお気軽にお声かけください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★お問い合わせ：0120-129-044★★★

今日は 鏡開き です。
お正月にお供えしていた鏡餅を下げ、食べる日です。
我が家ではぜんざいをしますが、ご家庭により色々食べ方があるようです。

本日は 鏡開き にちなんでお餅を使ったレシピをご紹介いたします。
冷蔵庫に少しだけ余ったお肉やお野菜を集めた簡単レシピです。

お餅×牛肉のレシピ「 鏡開き したお餅の牛あんかけ」

●材料
・鏡開き のお餅　一口サイズにして8～10個程度
・お正月の余った牛肉　100ｇ程度
・にんじんや、ねぎ、きのこなどお好みで火が通りやすいようにカットして手のひらに一山程度
・あんの材料
a.だし汁　200ｃｃ
b.醤油　大さじ1
c.お酒　大さじ1
d.砂糖　小さじ1
e.あんかけ用片栗粉　少々

●作り方
1.お鍋に、あんの材料a～eを入れて火をつけ、湯気が上がった頃、お肉や野菜を入れて煮ます。
2.火が通ったら、いったん火を止めて、水で溶いた片栗粉を混ぜ入れます。
3.再び火をつけて、弱火でとろみをつけます。
4.揚げたお餅に完成したあんをかけて出来上がり♪
※揚げ餅はご家庭により調理時間が異なりますので、あんと並行して170℃の油で揚げて出来上がり時間を調整してください。

昨年もご紹介させていただいている、お餅×牛肉レシピはこちらから

鏡開き までに牛肉はもう食べてしまった！という方には松阪牛切り落としをお薦めいたします。