松阪牛（松坂牛）の専門店　松阪まるよし　スタッフブログ

昨日から始まった 初午大祭 で松阪はとても賑わっています。
この地方に春を呼ぶ行事として厄年の方をはじめ、多くの参拝者が訪れます。
参道や境内には多くの露天が並び、県内の仏教寺院の祭礼としては最大の 初午大祭 となります。

明日まで、交通規制がかかりますので 初午大祭 へご来場の方はご注意くださいませ。

初午まつり

初午大祭　交通規制図

今日は小雨が降るなどしてお天気が安定しておりませんが、松阪にお越しの際は当店にも是非足をお運びくださいませ。

松阪牛極上ステーキ

松阪牛極上ステーキがお待ちしています♪
その他のメニューはこちら。

併設する精肉店では、松阪牛をお土産に♪

精肉店 店頭ショーケース

こんにちは（＾＾）+*.：･+;
まるよしです。

３月!!
卒業 式シーズンになってきましたね！
  卒業 生のみなさま！ご家族のみなさま！おめでとうございます♪

卒業 のお祝いにパーティーをされる方も多いのではないでしょうか？

パーティーにはもちろん美味しいまるよしの松阪牛がおすすめです♪

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アマゾンの、牛肉部門で、当店の松阪牛 カタログギフト券 ＮＡタイプがベストセラー1位を獲得いたしました！
松阪牛が選べるとあって、お祝いや、結婚式の二次会などで大変人気の カタログギフト券 ですが、このような賞をいただいて、とても光栄です♪
多くの皆さまにご利用いただきましてありがとうございます！！

カタログギフト券　アマゾンベストセラー賞

カタログギフト券のページはこちら

こんにちは（＾＾）
まるよしです。

今日はみなさんに来週から始まる 高島屋 の催事のお知らせです♪
3/11（水）～3/17（火）の間、 高島屋 大阪店の味百選売場にて行われる
春のグランデリシャスフェアにて催事出店させて頂くことになりました。
詳しくはこちら

販売商品は松阪牛牛丼・松阪牛しぐれ煮・松阪牛ビーフカレー・冷凍松阪牛すき焼き用肉、焼肉などです。

営業時間は午前11時～午後8時（最終日の17日（火）は午後6時半まで）です！

♪みなさん是非お越しください♪

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今日は、女の子の健やかな成長を祈る節句である ひな祭り です。
ひな祭り の定番メニューとして、ちらし寿司が一般的ですが、最近はひし餅風や、ご飯に具材を混ぜて彩りよく飾りつける 飾り寿司も流行っているようです。

ちらし寿司、お吸い物・・・あとは何にしようと献立に悩むところですが、アスパラの肉巻きや、菜の花など春の食材を使われるご家庭も多いようです。
酢めしが苦手なお子様には、しぐれ煮を混ぜて甘めのそぼろご飯にしてあげるのもおすすめです♪

今日はとっても嬉しい本を見つけてしまいましたので、ご紹介したいと思います。
「思い出食堂　旅の味　なつかしい人々」という漫画なのですが、一番最初の漫画でまるよしの肉鍋をご紹介いただいています。
家族の歴史と想い出を描かれていて、そのシーンにまるよしが・・・と思うと少しほろりといたしました。
機会がございましたら、是非ご覧になってください。

思い出食堂　肉鍋

ＨＰのまるよしの歴史でもご紹介させていただいている、当時の店舗がイラストで鮮明に再現されています。

創業当時のまるよし

こんにちは（＾＾）
まるよしです♪

今月も松阪の地域みっちゃく生活情報誌の「 ふぁみんぐ 3月号」に掲載頂きました♪
ふぁみんぐ にはお得なクーポンも付いていますよ。
ぜひチェックしてみてくださいね（＾＾）

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じゃらん 4月号
「絶対見るべき桜名所ガイド10選」の「三重旅＊こだわりガイド」にまるよしの、松阪牛ステーキと、陶楽焼が紹介されました。

ご当地グルメのコーナーでは、編集部の西さんが、「陶楽焼はここでしか味わえない、珍しい料理ですよ！」と紹介くださっています。
三重の体験や、町歩きなど三重の観光情報がいっぱい。
他にも東海近郊の桜の名所や、ビッフェの情報が盛り沢山となっています。

じゃらん　4月号

まるよしの掲載ページは、Ｐ121、Ｐ152です。是非ご覧になってくださいね♪

じゃらん に紹介された陶楽焼や、ステーキなど、レストランメニューはこちら。

こんにちは（＾＾）
まるよしです♪

今日は松阪牛の 個体識別番号 の検索方法をみなさんにご紹介します♪

･･とその前に！
個体識別番号 とは何か･･みなさんご存知でしょうか？

日本で飼育されているすべての牛には、1頭ずつそれぞれ10桁の番号が耳に付けられています。
この番号を 個体識別番号 と言います。

生まれた時から付けられているこの番号はシステムによって管理されています。
牛の性別や種別、生産・流通過程をすべてたどることが出来るので安心ですね♪

牛の履歴の確認は
（株）三重県松阪食肉公社　様　または　　（独）家畜改良センター　様
のサイトで確認できますよ（＾＾）
ぜひチェックしてみてくださいね。