松阪牛（松坂牛）の専門店　松阪まるよし　スタッフブログ

3/5(月)の22：00より放送されましたペコジャニ∞にて、松阪まるよしの 松阪牛しぐれ煮 をご紹介していただきました。
たくさんのお問い合わせをいただきまして、有難うございます。

放送いただいたのは、「お取り寄せ可能な究極のご飯のお供対決」。
まるよしの 松阪牛しぐれ煮 は、市村正親さん推薦の5品の中の1品で、2位をいただきました。
残念ながら、境正章さんのお取り寄せに軍配が上がりましたが、どのお取り寄せもとても美味しそうでした♪

松阪牛しぐれ煮

撮影当日は、 松阪牛しぐれ煮 を作っております松阪まるよし松ヶ島店にある工場に来ていただき、普段は撮影ＮＧな工場内も衛生対策をしっかりしていただいて撮影していただきました。
おかげさまで、とても美味しそうに放送いただいておりました。

その後、鎌田本店に移動していただき、まるよし鍋の撮影や、ステーキのブロックの撮影、お客様にお声かけさせていただきインタビューなども撮影いただきました。
当日は、 松阪牛しぐれ煮 をご購入いただく様子を撮影したいとのことでしたが、その日はなぜかお客様が皆さま松阪牛ビーフカレーをご購入いただいて、なかなか 松阪牛しぐれ煮 購入シーンが撮影できなかった・・・。という撮影秘話がございます（＾＾）

松阪牛しぐれ煮 は、松阪まるよし鎌田本店でもお買い求めいただけますが、以下の通販サイトでもお求めいただけます。

松阪まるよし本店サイト

松阪まるよし楽天店

松阪まるよしアマゾン店

松阪まるよしヤフー店

是非一度ご賞味くださいませ♪

こんにちは。
松阪 まるよし です。
今回は、松阪 まるよし 3月の店舗営業日・休業日のお知らせです★

松阪 まるよし 3月カレンダー

■=鎌田本店レストラン・精肉店休業日
■=松ヶ島店レストラン休業日

2018年の3月21日は水曜日ですが、祝日ですので鎌田本店レストラン・精肉店ともに営業致します。
振替として3月22日は休業日とさせて頂きます。

最近はすごく中途半端な気候で、寒かったり、少し暖かかったり…季節の変わり目ですので皆様も体調にお気を付けてお過ごし下さいね。
皆様のご来店お待ちしております。

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松阪牛レシピ　しめじと 牛肉 のバター醤油炒め

★★★材料　(2人分)

●まるよしの 牛肉（松阪牛のロース薄切り肉）　100ｇ　・・・食べやすい大きさに切る
●ぶなしめじ　1パック　　・・・手で裂いておく
●ピーマン（彩りに）　2個　・・・細切りに
●バター　大さじ1
●刻みにんにく　1/2かけ
●塩コショウ　お好みで
●白ワイン（日本酒でも大丈夫！）　大さじ1
●醤油　大さじ1

★★★作り方

①フライパンに、バターを入れ、焦げないように刻みにんにくを弱火で炒める。
② 牛肉 を加え、火が通ったらピーマンと 松阪ぶなじめじ を加える。
③軽く塩コショウし、 松阪ぶなしめじ がしなっとしたら白ワインを振る。
④さっと醤油をかけてできあがり

こんにちは。
松阪まるよしです。
今回のふぁみんぐ3月号にて、松阪まるよしから3つの おすすめ メニューをご紹介して頂いております。
そのうちの一つが「手作りハンバーグ」です★

おすすめ 手作りハンバーグ

こちらの手作りハンバーグは「松阪牛」と「国産牛」からお選び頂けます。
お子さまに人気のハンバーグ★
松阪まるよしには、特製のデミグラスソースでじっくりコトコト煮込んだ、「松阪牛煮込みハンバーグ」もございます。こちらもとても おすすめ ですので、松阪市へお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
お待ちしております。

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ぴあより発行されました、東海 老舗 名店　
長きにわたり、愛される、昔ながらの名店 104軒にご紹介いただきました。

東海 老舗 名店　ぴあMOOK

日本料理、名物料理、川魚料理・うなぎ、鶏料理、すき焼き・しゃぶしゃぶ、洋食・欧風料理、ステーキ、甘味、うどん・きしめん、鮨、天ぷら、でんがく・おでん、エビ料理・とんかつ、中国・韓国料理、などが紹介されています。
まるよしは、ステーキのページにご紹介いただいています。

見ごたえたっぷりの「東海 老舗 名店」ぜひ手にとってご覧ください。

東海 老舗 名店　に掲載いただきました松阪まるよしまでのアクセスはこちら

東海 老舗 名店 に掲載いただきました　松阪まるよしのメニューはこちらから

今日は、 ＴＢＳ さんの取材がありました。
番組名や放送日はまだお知らせができませんが、本日ご来店いただきましたお客様にはご迷惑をおかけいたしました。
インタビュー等、快くお受けいただきまして、ありがとうございました（＾＾）
告知が解禁になりましたら、またお知らせさせていただきますね。

さて、本日はまるよしの定番、地元のお客様に人気の肉鍋をご紹介させていただきます♪
実は先日、写真の撮影をいたしました。
美味しそうに撮れましたので、まだ寒い今の時期、あったか画像としてご紹介させていただきます♪

肉鍋　1188円

まるよしと言えば、肉鍋 というほどの長い長い間ご愛顧いただいている自慢のメニューです（＾＾）
※ 本日の ＴＢＳ さんの取材とは関係ございません。

本日 ＴＢＳ さんの取材がありました松阪まるよしまでのアクセスはこちらから

週刊大衆 の「旬の味」プレゼント企画にて松阪まるよしの「松阪牛しぐれ煮」をご掲載頂いており、たくさんのご応募を頂いております。松阪まるよしがご提供させて頂くのは松阪牛しぐれ煮10名様分で、締め切りが終了致しましたら厳正に抽選のうえ、発送させて頂きます。

あまりにも多くのご応募に私達も大変驚いております。
ありがとうございます！！

週刊大衆　松阪牛しぐれ煮

週刊大衆 にてご掲載頂きました「松阪牛しぐれ煮」はこちらより

伊勢茶・伊勢ほうじ茶を使った川原製茶「こいのYOKAN」　ミニ羊羹 がまるよしのお土産処で本日より入荷いたしました！
おひとつ250円、ふたつの模様を合わせると、ハートの形になるとてもかわいい ミニ羊羹 です♪

食べる恋のお守り。
ホワイトデーのお菓子にもいいかもしれません（＾＾）
お茶の香りが漂う、伊勢茶、伊勢ほうじ茶の ミニ羊羹 、是非お試しくださいね♪

ミニ羊羹 は松阪まるよし鎌田店お土産処で販売中。アクセスはこちらから。