得する人損する人 牛脂 を使って♪

先日、得する人損する人 という番組で、牛脂を使ってお肉を美味しくする!という内容が放送されたそうで、まるよしのホームページに訪れてくださる方も一気に増えました。
おかげ様で、牛脂をお買い求め頂く方もたくさんいらっしゃって、ありがとうございます!!

得する人損する人 まるよしの松阪牛牛脂540円

得する人損する人 まるよしの松阪牛牛脂540円

まるよしの松阪牛牛脂は、大変手間のかかった商品となっており、多くは生産できない、知る人ぞ知る、リピーター多し!な商品なのです。
一度使って頂いたらわかると思うのですが、とってもまろやかで、何か変なものが入っているの??と思うほどです。
でも、ご安心ください。松阪牛の牛脂以外は何も入っておりません。
他に入っているものがあるとしたら、手間と愛情です(*≧v≦*)

ご使用方法は、サラダ油感覚で色々な料理にお使いいただけます。
野菜炒めなどに加えていただきますと、より良さがわかっていただけます。
また、ハンバーグなどに入れていただくのもオススメです。
他にも美味しい利用法があったら是非教えてください♪

まるよしの牛脂の使い方

まるよしの牛脂の使い方

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東海地方 梅雨明け !

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こんにちは(^^)
まるよしです!

 

東海地方・・

梅雨明け です!!

名古屋地方気象台は本日18日東海地方が 梅雨明け したと見られると発表しました!
平年より3日早いようですね♪

早いところではもう今週から夏休みという小学校もあるそうです。
夏休みのお出かけを計画中のみなさま!
サミット開催地として盛り上がっている三重県へぜひお越し下さい!

まるよしレストランメニュー
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お土産処 に新商品入荷いたしました。      

まるよしの店頭に お土産処 があるのですが、そちらに新商品が入荷いたしました!

刻み芽かぶ入り和風わかめスープと、芽かぶ入りあさ漬け塩の2種類が仲間入りです。
めかぶ入り和風わかめスープは、熱湯で溶くだけでとろみのある美味しいスープができあがります。
また、あさ漬け塩はお好みのお野菜とビニール袋に入れて振るだけで美味しい浅漬けできます。

どちらも540円(税込)です。
お土産処 にお立ち寄りいただいてはいかがでしょうか。

お土産処 新商品のご紹介

お土産処 新商品のご紹介

まるよし鎌田本店でのみのお取り扱いです。
お土産処 のある松阪まるよし鎌田本店までのアクセスはこちらから

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七夕 に食べるもの                         

今日は 七夕 です。
七夕 は、年に一度、織姫さまと彦星さまが天の川を渡って逢える日 とされています。
今日はお天気がいいので、天の川も綺麗に見えるかもしれませんね♪

七夕 ということで、ヤフーの検索欄に織姫さまと彦星さまが逢える様子が描かれています。
こんな感じです。ちょっと嬉しい仕掛けですね♪
このYahooの笹の葉をクリックすると、ロマンチックな七夕のいわれが表示されますよ♪

七夕 yahooの検索画面

七夕 yahooの検索画面

 

 

ささのは さらさら 七夕
のきばにゆれる
おほしさま きらきら
きんぎん すなご~♪

ごしきの たんざく
わたしがかいた
おほしさま きらきら
そらから みてる~♪

七夕 の歌。誰もが歌える歌ですね。

では、 七夕 って何を食べるの???
と思って調べてみました。
実は、「そうめん」だそうです。
はじめて知りました。
今夜はそうめんにしたいと思います。

そうめんだけだと寂しいから・・・・
松阪牛のコロッケをおかずにいかがでしょう。

七夕 にも松阪牛コロッケ
七夕 にも松阪牛コロッケ

七夕 にもおすすめ。松阪牛100%!松阪牛コロッケの商品ページはこちらから

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熊本 からのお便り

本日、熊本 より1通のお便りが届きました。
綺麗な字で、3枚の便箋にびっしりと、 熊本 が大変な状態であり、支えあって頑張っていらっしゃること、その大変な生活の中にプレゼントが届いてとても感激してくださったこと・・・。そして息子さんへの母の想い・・・。などが綴られておりました。

まるよしでは、毎月10名様にプレゼントが当たるサービスを継続しておりますが、その当選者さまからのお便りでした。
私共も、このお手紙に大変感動し、大変な中お便りしてくださったことにどう御礼を申し上げればいいのか考えあぐねているところです。

熊本 は遠くて近い。日本は広くて狭い。
本当に、心より、皆さまが素敵な明日を迎えられますように。

熊本 からのお手紙

熊本 からのお手紙

頂いているお客様の声
まるよしでは、お客様のお声を集めさせていただいております。
詳しいご案内はこちらから

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お礼 が言いたくて、書きました。       

お礼 が言いたくて、書きました。

そんなハガキがお客様より新潟県から届きました。
ありがとうございます。
しっかりと届いております。

お中元、お歳暮を頂いて、当店を知っていただいたそうで、繋いでくださった贈り主さまにも感謝致します。

ただ、ただ、うまい!!!のひとこと。
こんなうまい肉作ってくださり、感謝いたします。

と、記していただいております。

「 お礼 が言いたくて」と頂いたアンケートハガキ。

「 お礼 が言いたくて」と頂いたアンケートハガキ。

ただ、このハガキを送って下さったお客様、お電話番号がありません・・・。
まるよしへのお声は、ご住所、お名前、お電話番号をしっかりと埋めてくださいね。
松阪牛のプレゼントが抽選で当たるのですが、漏れていると該当者から外れてしまいます。
しっかりとお手元にお届けさせていただきたいので、ご了承くださいませ。

さて、まるよしのお肉が美味しい訳。
それは、格付けに振り回されることなく、良質の肉を見分ける目利き!これが当店自慢の技術だからです。
詳しくは、こちらのページでご紹介しております。

牛肉が高騰し、お求め安い価格でのご提供が難しくなってまいりましたが、当店自慢の門外不出の技術で変わらぬ味をご提供できるよう努力してまいります。

松阪まるよし 精肉店

松阪まるよし 精肉店

お肉のお取り寄せページはこちらから

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冷しゃぶサラダ レシピ♪            

本日は、 まるよしの牛肉を使った 冷しゃぶサラダ のレシピをご紹介いたします♪
レシピと言いましても、お肉と野菜を盛り付けるだけの簡単 冷しゃぶサラダ ですので、夏にピッタリのドレッシングのご紹介です。

冷しゃぶサラダ ドレッシングレシピ

冷しゃぶサラダ ドレッシングレシピ

◆◇◆ 冷しゃぶサラダ 材料◆◇◆

【まるよしの牛肉
4人分で300g程度でしょうか。
【お好みの野菜
この季節ですと、きゅうり、プチトマト、ズッキーニ、スライスたまねぎなどでしょうか。
キャベツをご利用の場合、今のキャベツは少し硬いので、ちぎったものを軽く茹でてさっと水で洗い冷ますのがオススメです。

ドレッシング】
・梅肉・・・30g (種を取ってみじん切りにしたものでOK!)
・水・・・50ml
・お酢・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1
・砂糖・・・小さじ2
・ごま油・・・大さじ3

わさびドレッシング】
・わさび・・・小さじ2
・塩・・・小さじ1/2
・砂糖・・・小さじ1
・りんご酢・・・大さじ3
・オリーブオイル・・・大さじ3

あとは、お皿に盛り付けて、それぞれのドレッシングを混ぜて作り、添えるだけ。
ガラスの平皿にこんもり盛り付け、2種類のソースを自由にかけれるようにセットすると食卓がお洒落で豪華になります♪

とってもオススメな  冷しゃぶサラダ のレシピです。
是非、ご自宅でお試しください♪

美味しく完成したら、ブログにアップして是非こちらへお送りください♪
毎月10名様に松阪牛が当たります♪
お肉はまるよしの牛肉をご利用くださいね(*^^*)

松阪牛のしゃぶしゃぶはこちらから
国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶはこちらから
冷しゃぶサラダ には切り落としで十分です!松阪牛の切り落としはこちらから。
上質で、リーズナブル!国産黒毛和牛の切り落としはこちらから

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7月 営業日・休業日のお知らせ!

鎌田本店-丸型こんにちは(^^)
まるよしです!

今日から 7月 が始まりました♪

お知らせが遅くなってしまいましたが、
今日は 7月 のレストラン・精肉店の営業日と休業日のお知らせです。

45613=鎌田店(レストラン・精肉店)休業日
=松ヶ島店(レストラン)休業日

営業時間
鎌田店
レストラン 10:00~21:30(ラストオーダー20:30)
精肉店    7:00~19:00

松ヶ島店
レストラン 10:00~15:00(ラストオーダー14:00)

夏休みに三重への旅行を計画されているみなさん!
美味しいお肉をご用意して皆さんのお越しをお待ちしております(^^)

ぜひお越し下さい♪

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ビール にピッタリ!夏グルメ♪ふぁみんぐ7月号!

ふぁみんぐ7月号 ビール にピッタリ!夏グルメ特集のページにご紹介いただきました。
夏と言えば ビール ! ビール と言えば肉!!!

松阪牛ステーキ 5,832円をご紹介させていただいています♪
女性に嬉しい100gサイズ、サラダ、ライス、スープも付いたお値段です♪

お伊勢参りの際は必ず立ち寄ります!という有難いリピーター様も多くいらっしゃる、看板メニューの松阪牛ステーキです。
是非地元の方にもお召し上がりいただきたいです♪
ビール に目茶苦茶合いますよ♪

ビール にピッタリ夏グルメ!ふぁみんぐ7月号

ビール にピッタリ夏グルメ!ふぁみんぐ7月号

その他にも、松阪市で有名なエスカルゴ牧場の特集が組まれています。
夏まつり、花火ガイドなど、情報満載!

まるよしでは、人数分のドリンクが無料になるクーポンが付いていますので是非ご利用くださいね♪

レストランのご案内はこちらから

ビール と一緒にご自宅で。まるよしオンラインショップはこちらから。

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本日は ちらし寿司 の日です!

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こんにちは(^^)
まるよしです!

 

今日6/27は ちらし寿司 の日だそうです♪

ちらし寿司 誕生には諸説あるようですが、その1つとして現在の岡山県でその昔大洪水が起きた際、当時の藩主池田光政公が
一汁一菜令(おかず1品と汁物1品)
という倹約令を出したことがきっかけのようです。

災害復旧のための一汁一菜令でしたが、食事まで制限された人々。
こんな状況だけど少しでも美味しい食事をしたい!
と出来る限りの具をご飯に混ぜ込み、小さな幸せを噛み締め苦境を乗り越えました。

その時のまぜご飯が現在の ちらし寿司 の原型と言われているようで、
きっかけとなった一汁一菜令を出した池田光政公にゆかりのある6/27が ちらし寿司 の日となりました。

ちらし寿司 がおいしいこの季節!
みなさんも大好きな具材を沢山混ぜ込んだ ちらし寿司 を食べて幸せを噛み締めましょう!

良ければまるよしの人気商品松阪牛しぐれ煮も混ぜて下さい(^^)564545

 

しぐれ煮のご購入は店舗もしくは通販サイトから♪

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