ステーキ

松阪牛 サーロインとはどういった部位ですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,松阪牛 サーロインとはどういった部位ですか?
A,リブロースの後ろに続く部分です。肉の間に付く脂肪が少なく、肉質が良くて柔らかいうえ風味は最も優れ、ステーキとして最高です。昔イギリス国王がこの部分にsir(サー。貴族の称号)を与えたのでこの名が付きました。

別々のメニューを注文出来ますか?

今までにあった色々なお問い合わせQ&Aをご紹介したいと思います。
Q,別々のメニューを注文出来ますか?
A,出来ます。他店では2名様同じメニューでお願いします。などもありますが、当店は別々でも大丈夫です。
例えば3名様の場合、皆様が別々でも大丈夫です。
すき焼、しゃぶしゃぶ、あみ焼き、ステーキ色々OKです。
ですが、準備にお時間をいただきますのでご了承下さい。