松阪牛（松坂牛）の専門店　松阪まるよし　スタッフブログ

母の日 のプレゼントに、松阪牛を贈りましょう。
日ごろの感謝の気持ち、なかなか言葉にできないですよね。
そんなときに、松阪牛を♪
気持ちがしっかりと伝わる贈り物です。

母の日　にまるよしの松阪牛を♪

母の日 におすすめしたいのは、松阪牛のヒレステーキ。
お箸でも切れるほどの柔らかなヒレステーキは、お母様にとっても喜ばれると思います。

木箱入りギフト商品はこちらから

一人暮らしのお母様におすすめなのは、電子レンジで温めるだけのこちら
「そのまま松阪牛」のステーキと、スキヤキ。

いつまでも元気でいてほしいですね（＊＾＾＊）

こんにちは（＾＾）
まるよしです。

今日はお客様アンケートハガキのご紹介です。
今日届いたハガキにこんなハガキがありました！
ハガキをクリックすると拡大画像をご覧頂けます♪

娘が誕生日祝いに送ってくれた。

福井には若狭牛がありますが高くて自分では買えない。
サーロインステーキと切り落としの松阪牛、とても美味しかったです。
６０年間で一番美味しかった。
長生き出来ます。幸せ～

６０年間で一番!!
とても嬉しいお言葉でした（＾＾）
ありがとうございます♪

これからも皆さんに美味しい 牛肉 をお届けしていきます♪

 牛肉 　松阪まるよし精肉店（鎌田本店）へのアクセスはこちら
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こんにちは（＾＾）
まるよしです♪

今日は松阪牛の 個体識別番号 の検索方法をみなさんにご紹介します♪

･･とその前に！
個体識別番号 とは何か･･みなさんご存知でしょうか？

日本で飼育されているすべての牛には、1頭ずつそれぞれ10桁の番号が耳に付けられています。
この番号を 個体識別番号 と言います。

生まれた時から付けられているこの番号はシステムによって管理されています。
牛の性別や種別、生産・流通過程をすべてたどることが出来るので安心ですね♪

牛の履歴の確認は
（株）三重県松阪食肉公社　様　または　　（独）家畜改良センター　様
のサイトで確認できますよ（＾＾）
ぜひチェックしてみてくださいね。

こんにちは（＾＾）
まるよしです！

みなさんは 三重ブランド をご存知ですか？
三重県を代表する県産品を通じて、三重県のイメージアップ等を目的に平成14年3月にスタートしたのが、 三重ブランド 認定制度です。

認定にあたっては「自然を生かす技術（人と自然の力）」をコンセプトに県内外の有識者によって
１．コンセプト
２．独自性・主体性
３．信頼性
４．市場性
５．将来性　　　　　の５つの認定基準により厳しく審査しています。

三重ブランド 第一号の松阪牛を始め、現在では
真珠・伊勢えび・的矢かき・南紀みかん・あわび・伊勢茶
・ひじき・ひのき・あのりふぐ・伊賀焼・伊賀牛・熊野地鶏
・四日市萬古焼・岩がき
が認定品となっています♪

そういえばこのシール！どこかで見たことがありますね（＾＾）

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こんばんは♪
まるよしです（＾＾）

今日は朝から雪が降っていた場所もありましたね。
まるよしのある三重県松阪市は朝から雨でした。
今日のように 寒い 日には暖かいものを食べて温まりましょう♪

牛肉　まるよし通販サイトはこちら

こんにちは（＾＾）
まるよしです。

先週の日曜日、年賀はがきのお年玉当選番号が発表されましたね！
みなさんはもう当たったかどうかチェックされましたか？

当たると言えば！！

ご意見、ご感想をお寄せ下さった方の中から
毎月抽選で10名様に松阪牛（松阪牛か松阪牛関連商品）を プレゼント しております♪
プレゼント 応募方法は、ブログ・アンケート・レビュー・メルマガ購読のどれか１つ。
プレゼント について　詳しくはこちらへ

今月もたくさんの方からメールやハガキを送って頂いております（＾＾）
ありがとうございます♪

牛肉　まるよし通販サイトでのお買い物はこちらから

こんにちは（＾＾）
まるよしです！

今日もとても寒いですね。
こんな日は すき焼き を食べて温まりたいですね♪

今日は特別にまるよし流！ すき焼き の美味しい召し上がり方をご紹介致します（＾＾）

もちろんお肉は　まるよしの美味しい すき焼き 肉　がオススメです♪

レストランも精肉店も年内休まず営業致します！
※12/31のみ、レストランは14時ラストオーダー15時閉店。精肉店は14時閉店となります。
是非お越し下さい♪

まるよし鎌田本店（レストラン・精肉店）、松ヶ島店（レストラン）へのアクセスはこちら
まるよし通販サイトはこちら

こんにちは（＾＾）まるよしです！

高島屋 日本橋店で開催されていた第35回記念グルメのための味百選
まるよしは松阪牛牛丼や松阪牛しぐれ煮などを販売しておりました。
昨日が最終日でしたが、本当に沢山のお客様に来ていただきました。
ありがとうございます（＾＾）♪

世界のブランド松阪牛の美味しさをを皆さんに味わって頂くことができました。

上肉しゃぶしゃぶ4人前

牛肉　まるよしレストランメニュー
牛肉　まるよしオンラインショッピング

こんにちはまるよしです（＾＾）
今日は雑誌の紹介です♪

10月20日（月）に発売された 東海ウォーカー11月号 にまるよしが紹介されました！

取材の日はモデルさん２人が来て下さいました♪
撮影風景はこんな感じでしたよ（＾＾）
お願いして、撮影しているところを横から撮影させて頂きました。

絶品!!三重のグルメ旅
松阪牛＆みえジビエの
肉づくしコース!!
の中で紹介して頂いたのは…

松阪牛陶楽焼！

松阪牛陶楽焼は税込３３９０円！
お手頃な価格で牛肉（松阪牛）が食べられるのでおススメです（＾＾）

 東海ウォーカー11月号 　ぜひチェックしてみてください♪

まるよしレストランメニュー

牛肉通販　まるよしオンラインショッピング 

今までにあった色々なお問い合わせを紹介したいと思います。

Ｑ、松阪牛と 黒毛和牛 はどう違うのですか？

Ａ、松阪牛も 黒毛和牛 ですので、大きな違いはありませんが、産地ごとに機構や風土、育て方、エサなどが異なるので、それぞれの食感や風味に違いが出てきます。
松阪牛には松阪牛特有の飼育方法があり、その他の 黒毛和牛 より脂の融点が低いのが特徴です。融点が低いと、口溶け、風味が増し、牛肉の旨味に繋がります。また肉質が柔らかく、霜降りがきめ細やかで脂肪分に旨みがあります。

松阪牛