松阪牛（松坂牛）の専門店　松阪まるよし　スタッフブログ

いつもありがとうございます。
今年も、『おいしさを　ご用意できました。』
お客様にお届けする　まるよし お中元 のご案内のDMの準備が整いました。
今週末には発送し、お客様のお手元に届くように手配中でございます。
今年も大切な方に贈られる お中元　まるよしでお手伝いさせていただければ幸いです。

2015年 お中元

まるよしのお中元

もうすぐ バレンタインデー ですね。
準備はお済みでしょうか。

甘いものが苦手な男性に、チョコレート以外のプレゼントを贈る方も多いようです。
職場でたくさん義理チョコをもらってくる旦那様に、ご自宅では 牛肉 でおもてなししてはいかがでしょうか。

新婚さんには、ハート型のハンバーグなど素敵かもしれません。
ベテランさんには、高級なお肉でおもてなしはいかがでしょうか。

松阪牛サーロインステーキ

バレンタインデー にステーキはいかがですか？
付け合せの人参グラッセは、もちろんハートで。

★ハート型の人参のグラッセの簡単な作り方♪★
・人参１本を薄く切って、ハートの型で抜く。（早く火が通るように1ｍｍ～2ｍｍの厚さがおすすめ）
・小さいフライパンに並べて、水100ｃｃと、マーガリン、砂糖をそれぞれ大さじ1くらい入れ、蓋をして弱火で煮る。
・人参に火が通ったら、水分を強火で飛ばし艶を出します。
・形が崩れないように、お皿に移してできあがり♪

素敵な バレンタインデー をお過ごし下さい♪

松阪牛ステーキのページはこちら
黒毛和牛のステーキはこちら

日本全国が梅雨明けしましたね。
暑い夏本番です！
熱中症対策は万全でしょうか。

松阪 地域みっちゃく生活情報誌 ふぁみんぐ8月号 が発行されました。
今号、まるよしでは「旨い！夏はやっぱりスタミナグルメ」のコーナーに掲載いただきました。

ふぁみんぐ8月号

ふぁみんぐ8月号には、松阪エリアのメディカル・整骨院・接骨院マップのページがあり、いざというとき便利です！

また、今月のお題は「帰省シーズン。あなたがもらって嬉しいお土産は？」という質問の回答に、あがっているのがやはり松阪牛でした。
「少量でいいので、とにかく美味しい松阪牛を食したい！」とのことです。

帰省の折には、少量でも美味しい松阪牛が喜ばれますよ♪
本日おすすめは、松阪牛ロースの焼肉です！

松阪牛焼肉用（ロース・肩ロース）

高級部位のロース・肩ロース肉です。
牛一頭約600ｋｇから10kg程度しか取れない希少価値が高い部分で、霜降りがとても綺麗に入りやすくほどよい食感と濃厚な味わいが特徴です。
松阪牛焼肉に関してはこちらへ。

朝日新聞東京本社版朝刊の47都道府県「 全国お取り寄せ 」2014　夏のうまいもの紙上物産展で当店の商品が掲載されました。
掲載いただいたのは、お中元におすすめの、伊勢神宮奉納　松阪牛木箱入りギフトです。
カラーで掲載されていますので、とても見やすく、魅力的な商品もいっぱいです！
Ｗｅｂでも紹介されていますので、是非ご覧下さいね♪

朝日新聞「 全国のお取り寄せ 」

お中元の平均価格よりはお高めの商品ですが、高級志向のお中元をお求めの方には大変お喜びいただける商品となっております。
冷凍での発送となりますので、夏休み、お孫さんや遠く離れたご家族が集まられるご家庭では、大変重宝されるのではないでしょうか。

他にもおすすめ商品はたくさんありますので、是非ご覧くださいませ。

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,松阪牛　ヒレ肉とはどういった部位ですか？
A,柔らかさは全部位の中で最高を誇り、1頭から取れる割合はわずか3％とても貴重な部位です。
きめ細かいサシと甘い脂身が最高！
高級レストランでもなかなかお目にかかれない。そんな部位がヒレ肉です。