カテゴリーアーカイブ: Q&A

台風19号 !お気をつけ下さい。

肉鍋

肉鍋

 

 

 

こんにちは
まるよしです(^^)

 

 

 

台風19号 が近づいていますね!
この3連休にやってくる 台風19号 は、大型で非常に強い台風だそうです。
みなさん気をつけて下さいね。

ここで、みなさんに台風の影響で配送に遅延が発生した場合のお知らせです。

まるよしの商品をお買い上げになられたお客様や、贈り物として送られるお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、台風の影響で、商品のお届けに遅れが生じる可能性がございます。

予定のお届け日より2~3日程度遅れる場合がございます。

なお、安心・安全に召し上がっていただくために、遅延が発生した際には冷凍処理を行い、

冷凍の状態でお届けさせていただきます。予めご了承くださいませ。

遅延情報に関しましては、こちら(ヤマト運輸ホームページ)をご確認ください。

 


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松阪牛 と 黒毛和牛 はどう違うのですか?

今までにあった色々なお問い合わせを紹介したいと思います。

Q、松阪牛と 黒毛和牛 はどう違うのですか?

A、松阪牛も 黒毛和牛 ですので、大きな違いはありませんが、産地ごとに機構や風土、育て方、エサなどが異なるので、それぞれの食感や風味に違いが出てきます。
松阪牛には松阪牛特有の飼育方法があり、その他の 黒毛和牛 より脂の融点が低いのが特徴です。融点が低いと、口溶け、風味が増し、牛肉の旨味に繋がります。また肉質が柔らかく、霜降りがきめ細やかで脂肪分に旨みがあります。

松阪牛

松阪牛


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松阪牛はやっぱり牛の全部のお肉に霜降り(サシ)が入っているんですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,松阪牛はやっぱり牛の全部のお肉に霜降り(サシ)が入っているんですか?
A,松阪牛=霜降り というイメージが一般的にありますが、全部の部位に霜降り(サシ)が入る事はありません。
部位により霜降りが入りやすい サーロイン、肩ロース、リブロースもあれば赤身の部位のモモ、ウデなどもあります。又、角煮などにもよくあうバラなどの部位もあります。
ですから部位によって霜降りは変わります。


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レストランの牛すじ煮とお土産の松阪牛すじ煮は同じですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,レストランの牛すじ煮とお土産の松阪牛すじ煮は同じですか?
A,よくお問い合わせいただきますが、別々な商品です。
レストランの牛すじ煮は国産黒毛和牛を使用しています。
お土産のすじ煮は松阪牛を使い深みとコクがある仕上げの味になっております。
両方とも味噌を使いどて煮風に仕上げております。


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鎌田店のメニューの牛すじは松ヶ島店でも食べれますか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,鎌田店のメニューの牛すじは松ヶ島店でも食べれますか?
A,申し訳ございませんが、松ヶ島ではメニューとしてございません。
鎌田店のみの限定メニューとなっております。


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松阪まるよしさんのメニューのハンバーグと手作りハンバーグはどう違うのですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,松阪まるよしさんのメニューのハンバーグと手作りハンバーグはどう違うのですか?
A,ハンバーグと手作りハンバーグの違いは手作りハンバーグは牛肉100%で作るハンバーグになります。


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店舗名はまるよし?松阪まるよし?どちらですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,店舗名はまるよし?松阪まるよし?どちらですか?
A,どちらかと言えば両方使用しております。
会社名を株式会社まるよしで店舗名を松阪まるよしとしております。
なぜ二つの名前があるのかと申しますと元々は まるよし だけでございましたが、
まるよし という色々な店舗が増え、他社と区別しやすいように
松阪市(松阪牛)にまるよしで当店のみの名前になるよう、
松阪まるよしという店舗名に変更しました。
当社では商標登録もしております。
まるよし(商標登録 2698069号)
松阪まるよし(商標登録 4704392号)


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松阪まるよしさんに食事に行く予定なんですが、松阪牛しかメニューはないのですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,松阪まるよしさんに食事に行く予定なんですが、松阪牛しかメニューはないのですか?
A,当店は松阪牛から国産黒毛和牛まで色々なメニューがございます。
お料理もすき焼、ステーキ、しゃぶしゃぶからハンバーグ、シチュー、牛肉丼など幅広くございます。


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松阪まるよしさんの松坂牛すき焼の砂糖は何砂糖ですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,松阪まるよしさんで松坂牛すき焼を食べたんですが、その時砂糖がクリーム色だったんですが、使用しているの砂糖は何砂糖ですか?
A,使用している砂糖は 実は きび砂糖です。
きび砂糖はさとうきびの風味とミネラルが活きていますので、すき焼の味に深みが増し、より一層美味しくなります。


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松阪牛を購入しようと思いますが、ギフト包装してもらえますか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,松阪牛を購入しようと思いますが、ギフト包装してもらえますか?
A,当店では無料包装と木箱包装と2つございます。
無料包装は松阪まるよし専用の包装紙で梱包させていただきます。
近頃は資源の問題もあり、包装紙のみの無料包装が大変人気です。
やっぱり少しでも地球環境に優しくですかね?

もう一つの木箱包装ですが、こちらは有料になり525円がかかります。
使用している木は 秋田県産の杉を三重県で加工して木箱を製造していただいております。
又、のし対応も出来ますのでお問い合わせ下さい。


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